十数年前に箱根で食べたことがある湯もちですが、いつの間にか楽天で買えるようになっていました。
懐かしさのあまり貯まっていたポイントで購入したのですが、昔と変わらない味で、新婚時代に箱根に遊びに行った思い出がよみがえってきました。
湯もちの特徴
- 国産もち米を使用した白玉粉を練り上げたやわらかいお餅
- 中にカットした本練羊羹が入っている
- ちなみに、羊羹は箱根を流れる早川の岩石を模している
- ほんのりと柚子の香りがする
- 人工的な素材を使っていないため、あまり日持ちがしない
- 竹皮に包まれている
- 神奈川県の指定銘菓に選ばれている
湯もちを食べた感想
餅は雪のように白く、赤ちゃんの肌のような滑らかさがあります。
表面はさらっとふんわり、マシュマロよりも柔らかく、噛むとモチっとしているのですが、ゆっくりと口の中で溶けるような感じがします。
中に入った羊羹とのバランスが絶妙で、上品な甘さがあり、口に広がる柚子の香りがなんとも心地よく、まるで天使のおやつ?!と思いました。
欲を言えば、もう少し大きかったら良かったなぁ。
箱根に行ったら丸嶋本店の温泉饅頭とともに、必ず食べてほしい和菓子のひとつです。
湯もちの商品概要
商品名 | 湯もち |
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製造者 | ちもと |
製造者住所 | 神奈川県足柄下郡箱根町湯本690番地 |
原材料 | 砂糖(国内製造)、本煉羊羹(こし餡(砂糖・小豆・赤いんげん豆)、寒天)、白玉粉(国内産)、寒天、卵白(卵を含む)/加工澱粉、柚子香料 |
賞味期限 | 4日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 |