出典:銀座たまや
ハズレが無い人気の東京土産として「東京ばな奈」が有名ですが、リーズナブルで美味しい和菓子といえば、「ごまたまご」をおいて他に無いと思います。
羽田空港で買って食べた時の味が忘れられず、リピートして食べることがある東京の美味しいお饅頭のひとつです。
東京たまご ごまたまごの特徴
東京たまご ごまたまごとは、卵の形をした饅頭です。
- 白い玉子の形をした饅頭
- 中身は黒ごまあんと黒ゴマペースト
- カステラとホワイトチョコでコーティングされている
- かもめの玉子の姉妹品
岩手県大船渡市の銘菓「かもめの玉子」
「かもめの玉子」「かんのやゆべし」「柏屋薄皮饅頭」は東北の三大土産と言っても過言ではないくらい有名な和菓子です。
今回は、何度食べても素朴で美味しい「かもめの玉子」を紹介したいと思います。
かもめの玉子の特徴
かも...
東京たまご ごまたまごの歴史
ごまたまごは、2001年(平成13年)11月に、東京駅構内東日本KIOSK店舗にて販売されたのが始まりです。
この形、岩手県民なら誰もが知っている、さいとう製菓の「かもめの玉子」に似ているとは思いませんか?それもそのはず、銀座たまごはさいとう製菓の子会社なんです。
会社が設立されたのが同年の4月なので歴史は浅く、かもめの玉子と比べるとまだまだひよっこ。
しかし、若いといえどもその美味しさはしっかりと引き継がれています。
東京たまご ごまたまごを食べた感想
白あんをチョコでコーティングしたお菓子は食べたことがありますが、まさかホワイトチョコと胡麻餡の相性がこれほど良いとは思いませんでした。
ごまの風味が良く、ゴマあんが濃厚にもかかわらず、甘すぎないので、ついつい何度も手が伸びてしまいます。
ホワイトチョコとカステラの効果で、和菓子和菓子していないので食べやすいです。とろっとした胡麻ペーストもアクセントになっていて美味しいですね。
日本茶だけでなく、コーヒーや紅茶、牛乳ともよく合います。
東京たまご ごまたまごの商品概要
商品名 | 東京たまご ごまたまご |
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製造者 | 銀座たまや(東京玉子本舗) |
製造者住所 | 東京都中央区銀座7丁目14番14号 |
原材料 | 砂糖、白餡、小麦粉、ごま、植物油脂、還元水飴、麦芽糖、鶏卵、マーガリン、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳、醤油、水飴、トレハロース、膨張剤、加工澱粉、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む) |
賞味期限 | 20日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |