のだめカンタービレを見たことがある人ならば知っている人が多い、福岡を代表する博多西洋和菓子「博多通りもん」です。
ミルク饅頭の仲間ではありますが、道産子としてはどんな味がするのか興味津々です。
博多通りもんの特徴
- 満月のような丸い形
- 皮が薄くあんこがたっぷり
- 白餡の中に練乳・バターが入っている
- 皮はミルクの香りがする
- 表面がしっとりしている
博多通りもんを食べた感想
ミルクというより、バターの味が濃い和洋折衷饅頭です。
白餡だとさらっとしたあんこを想像するのですが、皮も餡子もとても滑らかでしっとりしています。コクのある甘味は砂糖ではなく練乳の甘味。なのでとても優しい味がしますよ。
ミルク饅頭の中ではミルク(バター)のインパクトが強く、結構こってりしているのですが、ついついもう1個食べたくなる美味しさがあります。
福岡土産に迷ったら、この饅頭を買えば間違いなしです。
博多通りもんの商品概要
商品名 | 博多通りもん |
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製造者 | 明月堂 |
製造者住所 | 福岡県福岡市博多区東那珂2丁目11番23号 |
原材料 | 白生餡(隠元豆)、砂糖、小麦粉、バター、マルトース、卵、水飴、加糖練乳、脱脂粉乳、生クリーム、蜂蜜、トレハロース、膨張剤、香料 |
賞味期限 | 約3〜4週間 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |