東京都中央区の銘菓「天下鯛へいチョコ餡」

 

日本橋屋長兵衛といえば、丸くてかわいい鯛のカステラ饅頭が定番ですが、季節限定の「チョコ餡」が販売されたということで、味見をしてみました。

天下鯛へいチョコ餡の特徴

• 丸くて愛らしい鯛の形をしている
• 天下鯛へいのチョコあんバージョン
• プレーンよりも黒い
• こしあんである
• 形は違えど見た目は人形焼のようである

天下鯛へいチョコ餡を食べた感想

ほど良くモチモチしたもみじ饅頭のようなカステラ生地の中に、チョコ味のなめらかなあんこが詰まっています。

チョコ味という事で、可愛い鯛はプレーンよりもガングロ。薄皮となっています。

あんこはとろりとしたチョコクリームを想像していたのですが、ベースがこしあんのビターなチョコ味でした。

全体的に甘さが控え目で、普通に食べやすいです。

チョコが混ざっている割には、食感があんこなの珍しい味でした。

期間限定ということもあり、バレンタインデーの贈り物としてもおすすめです。

天下鯛へいチョコ餡の商品概要

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