新千歳空港で見つけた、柳月のスイーツです。
パッケージがレトロで可愛くとても美味しそう。しかもばら売りもある。「これは買いでしょ」と、躊躇(ちゅうちょ)することなく必要な数だけ購入しました。
どらクリムⅠ世の特徴
どらクリムⅠ世とは、ラムレーズンバターパンケーキです。
- どら焼きに似ているがパンケーキである
- 外側のパンケーキはチョコ味
- 中身はお餅とラムレーズンクリームの2層になっている
- ふんわりと軽い食感である
どらクリムⅠ世を食べた感想
ふわっと軽く滑らかな食感のスポンジが口の中でとろけ、お餅のもちっと感と相性抜群のパンケーキです。
どちらかというと、山崎製パンのふわふわスフレが大人の贅沢仕様になった感じ。
カットした断面には見当たりませんが、クリームの中にはしっかりとラムレーズンが隠れています。また、スポンジにラム酒がほど良く浸み込み、じゅわっと口に広がる香りもたまりません。
持つとバターの脂が手に付くのですが、くどさはなく、お餅がある分飽きずに何個も食べられるほどの美味しさです。
食べ終えてから「箱入りで買えばよかったな」と後悔したのは言うまでもありません。
どらクリムⅠ世の商品概要
| 商品名 | どらクリムⅠ世 |
|---|---|
| 製造者 | 柳月 |
| 製造者住所 | 北海道帯広市大通南8丁目15 |
| 原材料 | 鶏卵、砂糖、バター(加塩)、チョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳)、小麦粉、レーズン、植物油脂、水あめ、もち米粉、ラム酒、ココアパウダー、還元水あめ、洋酒、でん粉、もち米粉加工でん粉調整品、食塩、トレハロース、加工でん粉、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 |
| 賞味期限 | 12日 |
| 保存方法 | 直射日光･高温多湿を避け、25℃以下の涼しい場所で保管 |
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現在は取り扱いが無いようですが、話題になる商品が毎年出ています。
