どら焼き羊羹京都府

京都府京都市の銘菓「鶴屋吉信ようかんバレンタイン」

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鶴屋吉信のバレンタイン限定「鶴屋吉信ようかんバレンタイン」のおすそ分けをいただきました。あんこが好きなだけに、思わぬところで羊羹をいただくと、嬉しいですね。

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鶴屋吉信ようかんバレンタインの特徴

鶴屋吉信ようかんは、スティック状の片手で食べられる小型羊羹です。

  • 味がチョコレート、キャラメル、小倉の3種類
  • こしあんにチョコやキャラメルが練り込まれている
  • 小倉は丹波春日大納言を使っている
  • リボンやキルトの柄をイメージした可愛らしいパッケージ
  • チョコ以外は通年商品で食べられる

鶴屋吉信ようかんの歴史

鶴屋吉信でかつて販売されていた「花貴人(はなきじん)」という小型タイプの羊羹を、時代に合わせて新しくしたものです。

鶴屋吉信ようかんバレンタインを食べた感想

今回食べたのは、チョコとキャラメルです。

両方ともこしあんをベースにしていて、弾力がある噛みごたえです。

あんこを感じつつも、チョコは昔懐かしいチューブチョコに似た味。羊羹との相性を考えると、通年商品のキャラメルの方が美味しいです。

キャラメルが想像以上に羊羹とマッチしていて驚きました。最後にキャラメルを食べれば良かったと後悔しました。

甘味は後に残るほど強いので、濃いめのコーヒーやお茶と一緒に食べると美味しいです。

私はキャラメル系のお菓子はあまり得意ではないのですが、この羊羹は別ですね。なんだか、定番の小倉・抹茶・黒糖・白小豆も食べてみたくなりました。

鶴屋吉信ようかんバレンタインの商品概要

商品名 鶴屋吉信ようかんバレンタイン
製造者 鶴屋吉信
製造者住所 京都府京都市上京区今出川堀川西船橋町340
原材料 【チョコレート羊羹】砂糖、生あん(手亡、小豆)、チョコレート(乳製品を含む)、カカオマス、寒天、乳化剤(大豆を含む)、香料【キャラメル羊羹】砂糖、生あん(手亡、小豆)、寒天、キャラメルペースト、キャラメルパウダー(乳成分を含む)、香料
賞味期限 180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存

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